Interessantes vom Talhuberhof ...

... im Jahr 2021

Es war immer etwas los am Talhuberhof!


Jänner

Vogeltreff

Die Vögel versammeln sich rund ums Futterhaus. Sie wissen, dass es da die besten regionalen und biologischen Körner gibt - eben den "Bio-Streufutter-Mix" vom Talhuber. Da sind viele verschiedene Körner drin, für jede Vogelart etwas. 



Februar

Schneefrauen-Tratsch ...

... beim Blütenbeet. Über was sie sich wohl unterhalten? Bestimmt über die schmackhaften biologischen Blütenprodukte, die es beim Biohof Talhuber gibt, welche aus den Blüten der Rose, Lavendel, Ringelblume und Malven gewonnen werden.



März

Bio-sonnenblumenkern-Produkte

ab jetzt im VERKAUF!

 

Die Etiketten sind fertig gestalten und gedruckt. 

Unsere biologische und regionale Produktpalette reicht jetzt von klassischen Produkten wie: Bio-SonnenblumenÖl, Bio-Sonnenblumenkerne NATUR oder GERÖSTET, hin zu innovativen Produkten wie Bio-SonnenblumenkernMehl und Bio-SonnenblumenkernMus.

Erhältlich im SB-Laden täglich von 6 bis 20 Uhr und auch im kleinen und feinen Hofladen jeden Freitag von 14 bis 17 Uhr.



April

Osterfest - Frühling ist da ...

 mit duftenden Veilchenblüten.

 

Wir, Barbara und Erich, wünschen EUCH allen ein frohes Osterfest mit diesem  leuchtenden  Frühlingsfoto aus der Natur. 



April

Frühlingsarbeiten ....

sind bei uns voll im Gang.

 

Die Bio-Erdäpfelknollen werden eingelegt, damit im Herbst wir Euch geschmackvolle Bio-Erdäpfel anbieten können.

Im Blütenbeet habe ich Ringelblumensamen und  Kapuznerkressesamen angesät und Kräuterpflanzen gesetzt.

Ich freue mich auf eine wunderschöne Blütenpracht im Sommer.



Ab Mai

Am Bauernmarkt ...

in Niederneukirchen beim Gemüsehof Wild-Obermayr sind wir ab jetzt mit unseren regionalen Bio-Sonnenblumenkern-Produkten und mit den regionalen Bio-Blüten-Produkten vertreten.

Schaut einfach vorbei: Jeden 1. Samstag in Monat von 8 bis 12 Uhr.



Ab Mai

unser regionale Produkte ....

 können sie auch in den Hofläden 

  • Straussi´s SB Hofladen in Garsten
  • Bio-Hofmann - Spargelhof in Enns 
  • Fabians Hofladen
  • Ackerbox Taborland
  • GUSTO Laden in Neuzeug/Sierning
  • Hofladen Hofkirchen

kaufen.



Juni bis August

Verarbeitung der Blüten...

 In diesen Monaten blühen die Rosen, der Lavendel, die Malven, die Ringelblumen und die Kapuzinerkresse. 

Diese werden händisch geerntet, mit Liebe und Sorgfalt gleich darauf abgezupft und frisch weiterverarbeitet zu:

  • Sirup 
  • Aufstrich
  • Chutney
  • Pesto
  • Zucker
  • Salz


August

Erdäpfelernte beginnt ...

 .. unsere erste Bio-Erdäpfelsorte heißt "PRINCESS".

Sie ist festkochend und eignet sich als

  • Beilage,
  • für Salat
  • Wedges.

Dann folgen "BALLERINA", "ALONSO", " MARTINA", rotschalige "LAURA", "BLAUE ST. GALLER" und die letzte Sorte "DITTA".



September

Erdäpfel im Verkauf

Wir bieten unser Bio-Erdäpfel in verschiedenen Verpackungsgrößen an:

  • im 2 kg Sack (für Single-Haushalt)
  • im 5 kg Sack 


Oktober

Sonnenblumenernte ....

Im Laufe des heurigen Jahres haben die "Die Esserwisser" von der Landwirtschaftskammer OÖ Fotos von der Saat, der Pflege und der Ernte der Sonnenblumen auf FACEBOOK  gestellt. So wird den Konsumenten das Heranwachsen von  Danke für die tolle Zusammenarbeit.



November

Holfaden und SB-Hofladen ...

In unserem neuen Hofladen findest Du neben den Grundnahrungemittel

  • Erdäpfel  und Bio-Sonnenblumenkerne

auch noch exquisite  und kulinarische Geschenke 

  • Bio-Blütensirupe, -zucker, -salz, ....
  • Bio-Blüten Teemischungen
  • Bio-Blüten Gewürzmischungen

und Bio-Vogelfutter 

  • Streufuttermix
  • geschälte Bio-Sonnenblumenkerne (keine Schalenteile auf der Wiese, Balkon, Terrasse, ...)
  • gestreifte Bio-Sonnenblumenkerne


November

Regionale, biologische und kulinarische geschenke ...

... für Weihnachten, für Geburtstage, kleines Mitbringsel.

 

Ganz individuell für den Anlass oder für den Beschenken können Sie die bereitgestellten Tragetaschen befüllen.

 



Dezember

Danke für die Treue....

Wir sagen DANKE für für IHREN Einkauf

  • im Hofladen,
  • in unserem Online-Shop,
  • auf den Bauernmärkten und
  • bei den Partner-Hofläden, bei denen unsere Bio-Produkte erhältlich sind.

Und freuen uns, EUCH im neuem Jahr wieder bei uns am Biohof begrüßen zu können